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Natural de
São Joao Batista do Glória,
Minas Gerais
Sou Fernando Reis,
assador, cozinheiro e curador de eventos.
Sou assador profissional desde 2013, especialista em fogo de chão e apaixonado pelo estilo “Rústico Afetivo”. Já cozinhei para grandes públicos em eventos privados e festivais de churrasco. Hoje lidero a equipe Carnívoros BBQ Team, onde faço a curadoria dos maiores eventos do setor. Também adoro compartilhar conhecimento: já formei mais de 600 alunos em meus workshops. Tenho uma técnica apurada no fogo de chão e sou conhecido pelo meu famoso “Macarrão de Costela”.
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SERVIÇOS
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CHURRASQUEIRO PROFISSIONAL
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CURADOR E ORGANIZADOR DE EVENTOS
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WORKSHOPS DE CHURRASCO E CORTES ESPECIAIS
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CONSULTORIAS
Transformo a paixão pelo fogo em experiências únicas: do churrasco profissional à curadoria e organização de grandes eventos, com workshops e consultorias que elevam o sabor e a técnica a outro nível.


POR QUE CONTRATAR?

+900 alunos
Quem ensina, aprende. Muitas horas ministradas entre cursos, workshops e palestras.
Experiência
Com 12 anos de prática, entrego resultados consistentes e soluções precisas.
Confiança
"Meus clientes podem contar comigo, sempre com transparência e comprometimento.
Qualidade
Cuidar de cada detalhe é minha forma de oferecer o melhor em cada serviço.




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